У столиці Катару провели захід, присвячений українському борщу

Фото: фейсбук-сторінка Посольства України в Катарі

Захід, присвячений українській гастрономічній спадщині як потужному інструменту культурної дипломатії, нещодавно відбувся в місті Доха. Про це РеІнформ повідомляє з посиланням на фейсбук-сторінку Посольства України в Катарі.

У межах події в ресторані «Desert Rose» українська видавчиня, рестораторка та засновниця міжнародного проєкту BorschToGo Лілія Почкун презентувала свою кулінарну книгу «Йдемо борщувати!» та провела захоплюючий майстерклас із приготування традиційного українського борщу.

«BorschToGo – це не просто кулінарна ініціатива. Це платформа міжнародної підтримки, що має на меті об’єднати рестораторів з усього світу навколо ідеї відбудови України», – зазначили у дописі.

На завершення присутнім подали борщ, який був приготований за автентичним рецептом.

«Для присутніх це був не просто смак України, а відчуття дому», – підсумували у повідомленні.

Раніше ми повідомляли про те, що у Стамбулі для українських дітей провели великодній майстерклас.